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Accor Services France


Accor Services

Depuis plus de 40 ans, Accor Services ne cesse d’innover, apportant aux entreprises et aux collectivités des solutions motivantes et créatives, au bénéfice du bien-être individuel et de la performance collective. Des repas à la gestion du nettoyage et de l’entretien des vêtements en passant par les structures d’accueil pour les enfants, les services à domicile, les formations ou les campagnes de motivation, Accor Services joue un rôle actif dans leurs vies quotidiennes et est devenu une référence solide pour les services aux entreprises et aux institutions publiques.

Présent dans 40 pays, Accor Services a développé dans 11 d’entre eux, un programme en adéquation avec les préoccupations actuelles des pouvoirs publiques concernant la nutrition. Ce programme appelé « Alimentation & Equilibre » a été crée par des experts internationaux afin d’aider les utilisateurs de Ticket Restaurant à bénéficier de menus équilibrés dans les restaurant affiliés. En effet, déjeuner au restaurant n’est pas en contradiction avec une alimentation saine et équilibrée !

http://www.accorservices.fr/Pages/h…

http://www.alimentationetequilibre.com/

Institut Paul Bocuse IPB

footer_partner_institut_paul_bocuse1L’Institut Paul Bocuse, école de management spécialisée dans l’hôtellerie, la restauration et les arts culinaires, étend son domaine de compétences : un centre de recherche vient d’ouvrir ses portes, dont la mission est de redonner à la nourriture sa véritable identité mais aussi de bâtir une vision nouvelle de l’alimentation. En partenariat avec le Centre de Recherche en Nutrition Humaine (CRNH) et les universités, l’Institut Paul Bocuse associe son savoir-faire à celui des chercheurs dans une véritable approche pluridisciplinaire : nutrition, art culinaire, évaluation sensorielle, sociologie, psychologie, linguistique, arts de la table, design, marketing, comportement du consommateur économie, …Le cœur d’activité du Centre de Recherche est l’étude des comportements alimentaires dans la relation Homme-Aliment autour de trois axes majeurs : le goût & plaisir, la santé & bien-être et l’économie.

http://www.institutpaulbocuse.com/

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